back to: Recipes Starters

Cuốn bò với quả kiwi Zespri®

Nguyên liệu

  • 2 quả kiwi Zespri® Xanh
  • 8 lát thịt bò
  • 1/2 quả ớt chuông vàng
  • 1/2 quả ớt chuông đỏ
  • 2 muỗng canh dầu oliu

Nước sốt bò

  • 2,5 muỗng cà phê nước tương
  • 2 muỗng canh bột oligosaccharide
  • Một chút tiêu xay
  • 2 muỗng canh nước cốt gừng
Beef Rolls with Zespri® Kiwifruit

Hướng dẫn cách làm

  1. Gọt bỏ vỏ quả kiwi và cắt thành 6 miếng

  2. Cắt ớt chuông thành các lát mỏng

  3. Trộn ướp bò vào nước sốt

  4. Trải các miếng thịt bò trên thớt, đặt các miếng kiwi vào, và sau đó để các miếng ớt chuông lên và cuốn lại

  5. Đổ dầu oliu vào chảo và quay các cuốn bò này.